Tovarna vina Inkerman je ena izmed najbolj priljubljenih v Evropi med ljubitelji vinskega turizma. Kleti tovarne zavzemajo več kot 55 tisoč kvadratnih metrov, med turističnimi izleti pa obiskovalcem pokažejo postopek pridelave vina.
Kaj je vključeno v program
Razstavni program tovarne Inkerman vključuje:
- Degustacija vin, preden pridete do trgovin.
- Uvedba v osnovne skrivnosti in rituale pitja vina.
- Seznanitev z osnovami bontona.
- Izlet z ladjo (obrat se nahaja v mestu Inkerman z eksotičnim zalivom).
Program izleta vključuje tudi druge dejavnosti.
Značilnosti ogledov
Tovarna Inkerman je že več kot četrt stoletja na seznamu najboljših v tej panogi, o čemer bo vodič povedal med ekskurzijo. Hkrati tukaj igrajo svojo vlogo zaposleni v tovarni, ki v svoje zgodbe vložijo ne samo besede, temveč tudi svojo dušo. S turisti lahko delijo vse, česar običajni vodniki ne znajo.
Po bogatem cvetju in pisanem dvorišču se turisti znajdejo v vinskih kleteh in tvorijo pravo podzemno mesto. Pred mnogimi stoletji so na mestu obrata delali kamne, zato je kraj dobesedno nasičen z edinstvenim vzdušjem.
Tudi mnogi turisti opazijo neverjetno in nenavadno tišino za osebo. Po mnenju strokovnjakov zvoki in splošno ozadje pustijo pečat na vinih.
Hrastov ruševin
Ena glavnih znamenitosti lokalnih kleti so hrastovi sodi. Imenujejo se sodi z edinstvenimi aromami, znotraj katerih so shranjena vina. Hkrati staranje v hrastovih posodah zaradi številnih postopkov daje vinu edinstven vonj in okus. V kleteh obrata je več kot 700 velikanskih sodov s prostornino 5-20 tisoč litrov. Tudi v kleteh je 7000 majhnih sodov - s prostornino 300-1000 litrov.
V kleti lahko čutite "flegmo", vendar se vam ni treba bati vlage - v prostorih je ustvarjena namenoma. To je potrebno za učinkovito staranje vina. Tudi v kleteh je majhna temperatura - od +12 do +16 stopinj. To je idealna nastavitev temperature za žlahtno pijačo. In v skalnem masivu je delavnica, v kateri vina starajo.
Vodiči zaposlenih bodo govorili o značilnostih proizvodnje, ki se uporablja v obratu, in jih nato pokazali na lastne oči. Potovanje skozi tovarno se zaključi z degustacijo, v kateri turistom ponudijo od 6 do 10 unikatnih blagovnih znamk vin.
Informacije za turiste: delovni čas, kako do tja
Obrat se nahaja v Sevastopolju, na ulici Malinovskogo, hiša 20. Da pridete do obrata, morate na ulici zaviti s ceste od Sevastopola do Simferopola. Mudrik in se peljite 150 metrov.
Urnik izletov je naslednji: vsak delavnik, od 10. do 15. ure, od maja do septembra. V drugih obdobjih leta in dneva so obiski možni le po dogovoru.
Stroški samega izleta (brez degustacije vin) znašajo 300 rubljev. Vodeni ogled in degustacija - 700 rubljev. Otroci, mlajši od 12 let, lahko vstopijo brezplačno. Vse te in druge informacije, vključno s točnim naslovom, delovnim časom in drugimi podatki, najdete na uradni spletni strani obrata.
