Cienfuegos je zelo lepo mesto, zato ga neuradno pogosto imenujejo "južni biser". Ustanovili so ga davnega leta 1819 izseljenci iz Francije. Potem se je mesto imenovalo Fernandina de Jagua in se je od drugih kubanskih mest razlikovalo po popolnoma ravnih in pravokotnih ulicah, lepoti in prefinjenosti.
Omeniti velja, da je provincialno mesto kljub svoji privlačnosti najbolj redko poseljeno na otoku. Na ozemlju Cienfuegosa, okrašenega večinoma v slogu poznega neoklasicizma, je najstarejša trdnjava Kube, ki je ena izmed treh največjih v državi. Zanimivo je, da je bila trdnjava zgrajena že dolgo, preden je mesto začelo graditi.
Turisti tukaj lahko v celoti uživajo v topli morski vodi in čudovitih plažah. Cienfuegos ima veliko spletnih mest, ki so odlična za plavanje z masko. Med njimi so Rancho Luna, Playa Ingles, Guahimico in mnogi drugi.
Mesto se ponaša z bogato neokrnjeno naravo Escambraya, enega največjih kubanskih gorskih verig, pa tudi z njenimi mineralnimi vrelci, katerih zdravilne lastnosti so preizkusili in potrdili strokovnjaki.
Zgodovinsko središče Cienfuegosa velja za nacionalni ponos. Tu se nahaja Orožarski trg z legendarnim kubanskim Slavolokom zmage. Okoli nje so živo mešane katedrala Nuestra Señora de la Purísima Concepción, hiša Kolegija San Lorenzo, Palatino, gledališče Tomas Terry in Ustanoviteljska hiša, poti in jame, ki se nahajajo na pol kilometra nadmorske višine. Takšno potovanje si bo zagotovo zapomnilo po svojih edinstvenih pokrajinah.
V jami Martin Infierno, ki je priznana kot nacionalni spomenik, raste eden največjih stalagmitov v celotni Latinski Ameriki in največji stalagmit na otoku. Trenutno je njegova višina 67 metrov. Obstajata še dve naravni čudeži - "Mavčno cvetje" in "Lunino mleko".
