Španska klet "Torres" je začela delovati leta 1870. Trenutno mreža podjetja vključuje podružnice na Kitajskem, v ZDA, Čilu in na Kubi, izdelki te blagovne znamke pa se prodajajo v skoraj 150 državah po vsem svetu.
Danes je podjetje Torres največji proizvajalec vin na naravni osnovi. Njegov arzenal ne vključuje le močnih proizvodnih delavnic, temveč tudi lastne vinograde. V glavnem uradnem predstavništvu je organiziran muzej, kjer lahko spoznate zgodovino nastanka in razvoja podjetja, degustirate najboljše izdelke, si na lastne oči ogledate postopek izdelave vina in konjaka.
Zgodovina kleti Torres
Vinarija "Torres" se nahaja v Španiji, blizu Barcelone, v mestu Vilafranca de Penedes. Njegov natančen naslov je Bodegas Torres, Finca el Maset, Pacs del Penedès. Podjetje je leta 1870 ustanovil Jaime Torres. Da bi lahko počel tisto, kar je imel rad, je moral dolgih 20 let služiti v Ameriko.
Zdaj podjetje vodi peta generacija podjetja Torres, njegove podružnice so odprte v še 4 državah, izdelki pa so povpraševani po vsem svetu. Glavna atrakcija "Torresa" je majhna klet v Španiji, iz katere se je začela njegova zgodovina. Vsako leto ga obiščejo milijoni turistov, za katere organizirajo izlete, pripravijo degustacije vin in drsalk.
Omeniti velja, da se recepti za izdelke podjetja še vedno hranijo v najstrožji zaupnosti in jih noben konkurent še ni uspel dobiti. To še enkrat poudarja nepotizem "Torresa" in predanost njihovemu delu vsakega zaposlenega v podjetju.
Špansko predstavništvo je utrpelo številne težave, na primer med drugo svetovno vojno je bilo posestvo popolnoma uničeno, vključno z delavnicami in kletmi. Zdaj turiste pričaka poustvarjena klet in vinogradi, med izleti potekajo predavanja o zgodovini pridelave.
Katere izlete lahko obiščete v kleti Torres
Tisti, ki so že obiskali klet Torres v Španiji, priporočajo, da svoj obisk načrtujete vnaprej, ugotovite urnik in se prijavite na izlete. Prirejajo se vsak dan, ne glede na to, koliko ljudi skupina sestavlja - 30 ali 1. Prikazani so turisti:
- izletniški center,
- proizvodne lokacije,
- vinogradi,
- skladišče vina.
Na prvi stopnji se v izletniškem centru obiskovalci seznanijo s filmom, ki pripoveduje zgodbo podjetja. Vodniki kleti govorijo več jezikov, vključno z ruščino. Med predavanjem recept pijač ni razkrit, v vinogradih pa zaposleni z veseljem delijo skrivnosti gojenja močne rodovitne trte in zaščite pred škodljivci brez uporabe kemikalij.
Ozemlje kleti Torres je zelo veliko - več kot 2000 hektarjev, obiskovalci pa se po njem prevažajo s cestnim vlakom. Kleti so preprosto očarljive - več vitrin, glasba, prijetne degustacijske mize, velika izbira pijač z različno stopnjo staranja - od mladega vina do steklenic s stoletno zgodovino.
Vinarija Torres je eno najbolj obiskanih krajev na območju Barcelone. Vsi, ki dopustujejo v Španiji, si prizadevajo priti sem. Stroški ekskurzije niso obremenjujoči - znotraj 100 €, vtisov pa je veliko, poleg tega le prijetnih - prijetnost, poučna predavanja, udobje, možnost nakupa vina ali konjaka največjega proizvajalca na svetu.
